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小心“水中毒”
“水中毒”是人在短時間內大量飲水，人體內血液和細胞間質液突然被稀釋，血漿濃度降低，水就會滲入細胞內，使細胞腫脹。水過多所致的腦細胞腫脹可造成顱內壓增高，引起一系列神經、精神症狀，如頭痛、瞌睡、躁動、精神紊亂、定向能力失常，甚至昏迷。
許建陽還說，除了飲水過量，飲品選擇不當也會給身體帶來傷害，比如醫院就曾接診喝飲料引起皮膚過敏的患者，也常有過多飲用甜味飲料導致消化不良的孩子就醫。六類飲料的健康價值與禁忌
1. 包裝飲用水類
健康價值：以補充人體水分為主要功能，礦泉水能提供一定的微量元素。
負面影響：純凈水缺少礦物質和微量元素，長期飲用會對身體造成不良影響；礦泉水中的某種礦物質或微量元素含量比自來水高，長期飲用可能會引發腎結石等疾病。
禁忌：不宜長期飲用，特別是兒童、孕產婦。
2. 茶飲料類
健康價值：茶葉中有人體所需要的元素28種之多，可消除疲勞感、降血脂。
負面影響：大量飲用濃茶後會稀釋胃液，使胃液不能正常消化食物，易導致便秘。
禁忌：飽餐後最好先不要喝茶，否則會影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
3. 果蔬汁類
健康價值：包含碳水化合物、葡萄糖、果糖等易於被人體吸收的物質和豐富的維生素、礦物質、微量元素等。
負面影響：部分果蔬汁類飲料糖分含量很高，睡前飲用會增加發生心腦血管疾病的風險，過多飲用會增加心腎負擔。
禁忌：嬰幼兒飲用建議先稀釋，避免其中的糖、糖精、電解質等刺激嬰兒尚未發育完全的胃；潰瘍病人不宜多喝。
4. 蛋白飲料類
健康價值：補充蛋白質和能量。如杏仁飲料、豆奶飲料。
負面影響：大豆中存在多種酶和抗營養因子，只有在豆奶加工過程中經過徹底加熱滅酶後才能破壞它們。部分人群飲用未經科學加工的豆奶會引起以上消化道為主的刺激症狀。
禁忌：不宜空腹飲用，否則其中的蛋白質會在人體內轉化為熱量而被消化。
5. 碳酸飲料
健康價值：碳酸類飲料具有良好的口感和消暑效果，可補充水分。一般沒有太多的營養價值。
負面影響：碳酸飲料中往往含磷酸等成分，它們進入人體後會和鈣發生反應，對牙齒、骨骼有重要影響。
禁忌：不宜多飲，特別是處於更年期者及兒童、老人。
6. 特殊用途飲料類
健康價值：具有其他飲料所不具備的特殊功能。具有抗疲勞、瘦身、美容等作用的功能性飲料，有助於調理腸胃，促進脂肪代謝，排毒養顏。
禁忌：心臟病、高血壓患者不適宜過量飲用，其中所含的鈉元素可能增加心臟負荷。
下列人群喝飲料時須注意消化道潰瘍患者：
飲用碳酸飲料，其中的二氧化碳容易驟然增加腸胃道的壓力，有造成潰瘍穿孔的可能。
腎臟病人：
飲料中的色素、香料等會加劇腎小球過濾及排毒負擔，損害腎功能，增重腎性浮腫及腎性高血壓。
缺鈣的人：
飲料中的香精、香料、枸櫞酸等與體內鈣離子結合，成“枸櫞酸鈣”，誘發血鈣量“走低”，影響兒童骨骼、牙齒發育；導致老年人缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛等。
精神病或失眠症患者：
甜飲料中的興奮劑影響抗精神病藥物的療效，妨礙病人入睡及保持足夠的睡眠。
腹瀉病人：
飲料中的糖分會加重胃腸消化負擔，若糖消化不良，會使糞便呈泡沫樣，加重腹瀉、腹脹。
嬰幼兒：
碳酸甜飲料會使嬰幼兒有飽腹感，影響食欲，損害正常有序的餵養，危及綜合營養的進補、消化與吸收。
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